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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
08/06/2017 |
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Data da última atualização: |
08/06/2017 |
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Autoria: |
SOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. |
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Título: |
Processamento artesanal de frutas : licor. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2000. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Licor é uma bebida alcoólica, que se caracteriza pela elevada proporção de açúcar misturada com álcool e com alguns princípios aromáticos extraídos de frutas, raízes, sementes, sucos, ervas aromáticas, cascas de frutas ou de plantas. |
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Palavras-Chave: |
Fruta; Frutas; Licor; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $aLicor
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
04/05/2018 |
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Data da última atualização: |
04/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVEIRA, J. S. M.; FONSECA, A. F. A. da.; DESSAUNE FILHO, N. |
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Afiliação: |
José Sebastião Machado Silveira, EMCAPA; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Nilton Dessaune Filho, Incaper. |
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Título: |
Estratificação dos defeitos que interferem na qualidade do café Conilon no Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Águas de Lindóia, SP: SDR/PROCAFÉ/EMBRAPA, 1996. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
(22º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.Trabalhos apresentados. p. 107). |
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Palavras-Chave: |
Cafe capixaba; Café conilon; Cafeicultura; Cafeicultura do espirito santo; Qualidade do café. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | 0000248, REVISTA INOVES, Secretaria de Estado de Gestão e Recursos Humanos, vitória, ES
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |    |
| Registros recuperados : 1 | |
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